Cuina

SKU: 978-84-15896-35-7 Categoria: Product ID: 18694

Informació addicional

Enquadernació

Tapa dura

Mides

22 cm (ample) x 23 cm (alt)

Pàgines

108

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “La cuina de les Terres de Mestral”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

La cuina de les Terres de Mestral

20,00 

Sinopsi

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d’un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar allò que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparèixer sota els signes del temps.

Per tant, si el que es vol és conèixer el caràcter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l’Hospitalet de l’Infant, Pratdip i Tivissa, no hi ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d’aquells plats que al llarg de la història no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Visit Us On InstagramVisit Us On FacebookVisit Us On Twitter