Informació addicional
Enquadernació | Tapa dura |
---|---|
Mides | 22 cm (ample) x 23 cm (alt) |
Pàgines | 108 |
Enquadernació | Tapa dura |
---|---|
Mides | 22 cm (ample) x 23 cm (alt) |
Pàgines | 108 |
20,00 €
Sinopsi
El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d’un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar allò que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparèixer sota els signes del temps.
Per tant, si el que es vol és conèixer el caràcter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l’Hospitalet de l’Infant, Pratdip i Tivissa, no hi ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d’aquells plats que al llarg de la història no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.
12580 BENICARLÓ · PLAÇA DE L'AJUNTAMENT, LOCAL 4-5 · 964 47 46 41 · 667 823 638 (WHATSAPP)
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.